長(zhǎng)沙在哪里可以學(xué)南瓜餅的做法
【適合對(duì)象】對(duì)小吃制作感興趣,想學(xué)特色南瓜餅的學(xué)員。
【培訓(xùn)內(nèi)容】南瓜餅選材、制作等
【實(shí)際操作內(nèi)容】
1、湘源地南瓜餅的系統(tǒng)講述
2、湘源地南瓜餅原料的選購(gòu);
3、湘源地南瓜餅選材的預(yù)加工
4、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
5、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
【課程安排】
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【培訓(xùn)時(shí)間】
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
【技術(shù)支持】
1.專業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開店技術(shù),開店方案
2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3.**的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
【烹飪小技巧】
1、做南瓜餅也好做番薯餅也好,一定要剩熱壓成泥,熱時(shí)加入白糖和黃油,這樣可以充分溶化;
2、是在原料中摻加澄粉,這樣出來(lái)的成品才能呈現(xiàn)亮色;
3、煎的時(shí)候溫度一定要控制好,電餅鐺煎,蔥油檔上小火最合適了,3分鐘時(shí)間足夠讓餅內(nèi)外
全熟透。
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長(zhǎng)沙湘源地小吃技術(shù)中心
優(yōu)惠活動(dòng):A:學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目 B:提供吃住
湘源地聯(lián)系人:葉彬經(jīng)理
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),
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