蘭溪芝堰古村土特產(chǎn)蕎麥酒 芝堰古村,山好,水好, 自然風光清新,傳統(tǒng)技術(shù)的釀酒,有著悠久的歷史,酒氣 撲鼻,更是過年過節(jié)的送禮好品,20元每斤,有著各種 各樣的包裝,更好的攜帶,更美觀。"千粒蕎麥,一滴 酒”。 蕎麥酒在二千年前為彝人所創(chuàng)。相傳西蜀諸葛亮西 征,因地處沼澤,瘴疬之氣彌盛,士兵多有患病,當?shù)匾?族百姓贈以自釀蕎麥酒,酒到病除,終使其七擒孟獲,收 服南蠻,大獲全勝。 該酒后經(jīng)諸葛后人由西蜀帶至浙江 諸葛八卦村一帶,并迅速在當?shù)亓鱾鳎蛔u為“神酒”。“前 灣山”蕎麥酒以沒有脫殼的蕎麥顆粒為原料制備而成,其 工藝規(guī)程是在固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上增加 了泡糧、初蒸、悶糧、復蒸的工序,其特點是:產(chǎn)出的蕎 麥酒酒香濃郁、入口綿長,具有獨特的風味;其特點是既 具清香型白酒的特殊風格,又有傳統(tǒng)小曲米酒的自然風 味。親們,大家好!芝堰古村風景區(qū)蕎麥酒,自然風光,有著好水,傳統(tǒng)的醞釀,酒氣芳香撲鼻,是過年過節(jié)的送禮好品,20元一斤,還有著各種各樣的包裝,使外觀更好看,有意者可以上門品嘗,觀賞,可送貨上門!嘿,生活!地址:蘭溪市黃店鎮(zhèn)芝堰村(芝堰古村風景區(qū)) |