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黃酒、米酒均采用發酵工藝釀造，發酵結束后的原液呈現為渾濁狀態，固形物含量較高，因此需對原酒進行降固澄清，才能得到澄明度高、口感純度較好的產品。傳統過濾方式如板框壓濾、硅藻土過濾、濾芯過濾等，難以**截留溶解性及半溶解性大分子雜質，導致酒體易出現 “二次沉淀”、返渾現象，透光度不佳，影響了酒的感官品質與貨架期。針對傳統過濾方式的不足，“誠達過濾”創新的CDM-ZK80-4X米酒清酒過濾機橫空出世，為黃酒米酒的過濾帶來了全新解決方案。​
CDM-ZK80-4X膜過濾設備采用高分子膜材，處理能力800-1000L/h（產能可按需定制），超濾精度，利用膜的選擇篩分原理，能**截留膠體、纖維、酵母自溶物等雜質 。其過濾精度0.18 微米，除微生物率超 99%，讓酒體色澤清澈透明，**解決渾濁沉淀問題，顯著延長產品貨架期，使您的酒品在市場上始終保持**狀態。​
在運行工藝上，設備采用錯流運行設計，無需添加助濾劑，避免了新雜質的引入，同時在線清洗再生，膜元件使用壽命長達1-3年，運營及維護成本低。整個過濾過程為純物理常溫運行，不涉及任何化學反應，**保留黃酒、米酒獨特的風味與香氣，讓每一口都原汁原味。​
在設計及選材上，采用模塊化設計，整機尺寸約1750mm*700mm*1850mm；設備自動化程度高，變頻或PLC+觸摸屏智能型控制，**降低勞動強度；主體材質選用SUS304或316L不銹鋼衛生材料，符合SC、GMP等嚴格的質量標準，從源頭保障產品安全。
無論是追求高品質的大型酒廠，還是注重產品特色的小型酒坊，成都誠達膜過濾技術有限公司設計制造的CDM-ZK80-4X膜過濾澄清設備都是提升酒品質量、增強市場競爭力的不二之選。別再讓傳統過濾的弊端阻礙您酒品的發展，選擇膜過濾澄清設備，開啟黃酒、米酒釀造的嶄新篇章 。